As empresas de chá e café vencem 24 setores e fazem o maior corte nos atrasos de entrega devido ao COVID-19
O Product Lead Time Index da Unleashed usou dados de seu software de gerenciamento de estoque para rastrear como o atendimento do produto mudou desde o início da pandemia do COVID-19.
De acordo com o índice, as empresas de chá e café foram o principal subsetor em reduzir seus prazos de entrega desde a fase mais desafiadora da pandemia, caindo 61,9% entre 2020/21 e 2021/22 e reduzindo os prazos de entrega de uma média de 8,5 dias para 3,2.
A Unleashed é uma empresa de software focada na nuvem que oferece clareza e controle aos negócios de produtos em toda a cadeia de suprimentos, produção, estoque e vendas, ajudando empresas de todos os tamanhos – desde startups a empresas internacionais.
Os prazos médios de entrega do produto para chá/café aumentaram em 2020/2021
A indústria de chá e café foi um dos setores mais afetados durante o pico da pandemia, com prazos médios de entrega em 2020/2021 crescendo 46,5% desde antes da pandemia.
A análise de mais de 2.500 empresas e 25 subsetores diferentes – incluindo têxteis, TI e plásticos – mostra quais sofreram a escassez mais severa durante a crise do COVID-19 – e quais se recuperaram mais rapidamente à medida que diminuía.
Os subsetores com maior redução nos lead times desde o auge da pandemia são:
O lead time é definido como a quantidade de tempo entre quando um pedido de compra é feito para reabastecer os produtos e quando o pedido é recebido no armazém. Esses tempos podem variar entre os fornecedores, onde normalmente quanto mais fornecedores envolvidos na cadeia, maior o tempo de espera.
‘Os fornecedores estão trabalhando duro para construir resiliência’
Stephen Jones, gerente regional para o Reino Unido e EMEA da Unleashed, disse: “As cadeias de suprimentos globais são complexas e, embora o mercado esteja mais incerto do que o normal, nossos dados sugerem que os fornecedores estão trabalhando duro para criar resiliência. Na verdade, para muitos, as crises apenas fortaleceram sua determinação. Dado o quanto os prazos de entrega caíram em alguns subsetores, seus esforços estão claramente valendo a pena.”
Joned acrescentou: “Manter um controle rígido sobre o estoque é essencial a qualquer momento, mas principalmente durante períodos de interrupção. Quando os prazos de entrega do produto estão flutuando, a tecnologia certa pode mostrar rapidamente os prazos de entrega reais versus esperados, o que permite gerenciar as expectativas dos clientes ou procurar fornecedores alternativos que possam entregar mais rapidamente.”
Ben Vear, gerente geral para a região EMEA da empresa de café Minor Figures , observou: “Parte da razão por trás desses números provavelmente se deve ao fato de mais empresas do setor de alimentos e bebidas adotarem um modelo de estoque just-in-case. controle, e isso tem sido fundamental para reduzir os prazos de entrega nos últimos dois anos, apesar dos desafios óbvios.”
Vear disse: “Estamos mantendo estoque adicional, trabalhamos para um túnel bastante apertado de estoque que queremos manter em estoque, e isso pode levar de quatro a seis semanas, mas quando sua agulha de desempenho está em constante movimento, é muito difícil leia como são quatro a seis semanas de estoque.”